Das 3-Sterne-Saruhan Hotel Istanbul liegt im Stadtteil Europäische Seite, circa 25 Minuten zu Fuß von der Pantokrator-Kirche entfernt und bietet einen herrlichen Blick aufs Meer. Das Hotel verfügt über WLAN in den öffentlichen Bereichen und bietet außerdem eine Bibliothek und einen Gepäckraum.
Das Stadtzentrum von Istanbul kann man innerhalb von 10 Minuten zu Fuß erreichen. Das Cağaloğlu-Hamam, das seine Gäste mit Wellness-Erlebnissen verwöhnt, ist 1 km vom Saruhan Istanbul. Die Hagia Sophia ist in unmittelbarer Nähe vom Hotel, während der Bahnhof Sirkeci rund 20 Gehminuten von hier entfernt liegt. Die Bushaltestelle Kumkapi liegt 400 m von der Unterkunft.
19 Zimmer im Saruhan sind mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet, darunter eine Klimaanlage sowie ein Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen. In den Zimmern gibt es eine getrennte Toilette und eine Dusche.
Auf der Frühstückssonnenterrasse des Hotels wird ein kostenloses Frühstücksbuffet angeboten. Im Restaurant Istanbul Anatolian Cuisine nur wenige Schritte entfernt vom Saruhan Hotel werden türkische Gerichte angeboten.